{"id":2348,"date":"2021-03-01T16:09:57","date_gmt":"2021-03-01T16:09:57","guid":{"rendered":"https:\/\/domusiulii.it\/?p=2348"},"modified":"2021-03-01T16:10:00","modified_gmt":"2021-03-01T16:10:00","slug":"nel-cuore-dei-colli-orientali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/nel-cuore-dei-colli-orientali","title":{"rendered":"Im Herzen der Eastern Hills"},"content":{"rendered":"<p>Mit einem leichten Herzen und einem freien und neugierigen Blick laden wir Sie ein, sich der sanften Abfolge von H\u00fcgeln und den unendlichen Gr\u00fcnt\u00f6nen zu \u00fcberlassen, die die Landschaft der \u00f6stlichen H\u00fcgel zeichnen. Um die Landschaft dieses Territoriums zu charakterisieren, sind neben den geordneten Weinbergen kleine T\u00e4ler, kurze und lebhafte Wasserwege und schattige bewaldete Schutzh\u00fctten Zeugen, in denen Kastanienb\u00e4ume, wilde Kirschb\u00e4ume, flaumige Eichen (in Italien weit verbreitete Eichenarten) und Ahornb\u00e4ume Zeugen sind W\u00e4lder, die in den vergangenen Jahrhunderten diese L\u00e4nder besetzten.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dfergew\u00f6hnlich f\u00fcr den Weinbau geeignet, finden wir Gesteinsschichten aus den Sedimenten des Meeresbodens, die sich abwechseln und mit weicheren Mergelschichten (Ponca genannt) und Sandsteinschichten (verkalkter Sand) fester und mit dunkleren Schattierungen durchdringen, die zu ihrem Zerfall beitragen Schaffen Sie diesen wunderbaren Boden, in dem die Wurzeln der Reben versinken, den sogenannten Flysch.<\/p>\n\n\n\n<p>Dank dieses sehr reichen Bodens, der g\u00fcnstigen Exposition der Weinberge und der unendlichen Vielfalt an Mikroklimas ist das Angebot an Reben, die in diesen Gebieten angebaut werden, sehr gro\u00df.<\/p>\n\n\n\n<p>Die einheimischen Reben von Pignolo, Picolit, Friulano, Malvasia werden mit Ribolla Gialla und Schippettino kombiniert, ohne die internationalen Sorten zu vergessen, die um das 19. Jahrhundert in Friaul ankamen, wie Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Merlot, Chardonnay und Cabernte Franc und Sauvignon.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Landschaft ist eine Folge von terrassierten H\u00fcgeln an der Grenze zu Slowenien, gesch\u00fctzt durch die gr\u00fcne Umarmung der Ostalpen und gemildert durch die Brise der nahe gelegenen Adria.<\/p>\n\n\n\n<p>Seit 1922 widmet sich die Familie Ermacora leidenschaftlich der Kunst des Weinbaus. Auf 70 Hektar bauen sie zw\u00f6lf Rebsorten an, die sich leidenschaftlich der Erhaltung einheimischer Sorten widmen. Sie sch\u00fctzen ihre Weinberge, indem sie auf 30 Hektar Wald f\u00fcr das Gleichgewicht der biologischen Vielfalt sorgen. Seit 4 Generationen, Ernte f\u00fcr Ernte, folgen sie den Rhythmen der Natur, um in jeder Flasche Weine einzuschlie\u00dfen, die wissen, wie man das Territorium erz\u00e4hlt. Die Marke Ermacora ist ein Synonym f\u00fcr hohe Qualit\u00e4t dank ausgewogener Weine mit gro\u00dfartigem Charakter. Ihr Traum ist es, Weine zu produzieren, die die typischen Werte des Gebiets, aus dem sie stammen, zum Ausdruck bringen und als wertvolle Geschenke f\u00fcr die Zukunft gelten.<\/p>\n\n\n\n<p>Dank bewusst begrenzter Produktionen, manueller Betrachtung und Einsatz moderner Weinbereitungstechnologien wurde der Weinbau des Colli Orientali erheblich gest\u00e4rkt und ein moderner Entwicklungs- und Expansionsweg fortgesetzt, der 1970 mit dem Erhalt des DOC-Labels f\u00fcr Weine \"Friaul\" begann Colli Orientali \u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Colli Orientali sind eine Open-Air-Farbpalette, die Protagonisten sind die Weinberge, die je nach Jahreszeit eine andere Farbe aufweisen. Die d\u00fcnnen und dunklen Ideogramme, die in der Wintersaison von den Zweigen der Reben gezeichnet werden, weichen im Sommer den verschiedenen Gr\u00fcnt\u00f6nen, die allm\u00e4hlich intensiver werden, wenn die kleinen Weinbl\u00e4tter (Weinbl\u00e4tter) wachsen, um die sich bildenden zarten Trauben zu beschatten . Der Herbst ist jedoch die Jahreszeit des Herzens, der Weinlese, in der die Landschaft von den Schattierungen der Weintrauben gef\u00e4rbt wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Reise, um eine kleine Heimat zu entdecken, eine fantastische Ecke der Welt, wo sich Meer und Berge treffen und wo Sie, um die Legenden zu vermeiden, die das friaulische Volk sch\u00fcchtern, streng, unh\u00f6flich sehen, freundliche Menschen finden, die Ihnen vielleicht bei einem guten Glas Wein ihr Herz \u00f6ffnen werden.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Col cuore lieve e lo sguardo libero e curioso, v\u2019 invitiamo ad abbandonarvi al dolce susseguirsi delle colline e delle infinite sfumature di verde che disegnano il paesaggio dei Colli Orientali. A caratterizzare il panorama di questo territorio, oltre agli ordinati vigneti, piccole valli, brevi e vivaci corsi d\u2019 acqua e ombrosi rifugi boschivi, dove [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":12,"featured_media":2356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2348"}],"collection":[{"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2348"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2349,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2348\/revisions\/2349"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/domusiulii.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}